La pasión por el café es un legado de nuestros bisabuelos Liberato Fajardo y Vicenta Sabillón que empezaron a producir café en pequeñas parcelas a principios del siglo pasado, posteriormente mis abuelos José Salomón Fajardo Sabillón y su esposa Adriana Bueso Paredes continuaron con la tradición, dándole un giro a su producción orientado a la comercialización fundando allá por el año 1949 la empresa Comercializadora “Tienda y bodega La confianza” una de las más notables de la época ya que tenía relaciones comerciales con empresas de renombre en la región centroamericana como ser: H de Sola, empresa Salvadoreña líder en comercialización de café y Beneficio Chimizales aquí en Honduras. Es así como surge la idea de fundar la empresa Inversiones Jerusalén para continuar con el legado y patrimonio de nuestros ancestros. 

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